Resep Kue Putu Ayu Gula Merah Yang Enak Dan Mudah Dibuat

Resep Kue Putu Ayu, Kue Tradisional Mirip Bolu Kukus
Resep Kue Putu Ayu, Kue Tradisional Mirip Bolu Kukus from www.kompas.com

Kue Putu Ayu Gula Merah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling populer dan banyak dicari. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula merah, santan dan campuran bunga melati. Selain itu, kue ini juga bisa diberi topping berupa kelapa parut atau bahkan bubuk kelapa. Kue ini enak, mudah dibuat, dan pastinya bisa dihidangkan untuk berbagai acara. Berikut adalah resep Kue Putu Ayu Gula Merah yang enak dan mudah dibuat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat Kue Putu Ayu Gula Merah, Anda membutuhkan beberapa bahan-bahan berikut ini:

  • 500 gram tepung beras
  • 1 cangkir gula merah
  • 1 cangkir santan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2-3 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 cangkir bunga melati (opsional)

Untuk topping, Anda bisa membuat kelapa parut atau bubuk kelapa.

Cara Membuat Kue Putu Ayu Gula Merah

Untuk membuat Kue Putu Ayu Gula Merah, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Campurkan semua bahan kering (tepung beras, garam, vanili bubuk, dan bunga melati) ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan gula merah dan santan ke dalam adonan tepung. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan daun pandan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Ambil sepotong adonan, bulatkan, dan lubangi tengahnya dengan jari.
  5. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
  6. Kukus adonan selama 15-20 menit hingga matang.
  7. Setelah matang, keluarkan Kue Putu Ayu Gula Merah dari loyang dan dinginkan.
  8. Kemudian, sajikan Kue Putu Ayu Gula Merah dengan topping kelapa parut atau bubuk kelapa.

Kesan dan Kesimpulan

Kue Putu Ayu Gula Merah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang paling populer dan banyak dicari. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula merah, santan dan campuran bunga melati. Selain itu, kue ini juga bisa diberi topping berupa kelapa parut atau bahkan bubuk kelapa. Kue ini enak, mudah dibuat, dan pastinya bisa dihidangkan untuk berbagai acara. Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat Kue Putu Ayu Gula Merah yang enak dan mudah dibuat. Selamat mencoba!

0 Response to "Resep Kue Putu Ayu Gula Merah Yang Enak Dan Mudah Dibuat"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel